【 桃園中壢 】提供外帶服務～一碗麵兩種吃法｜晚間限量雞白湯拉麵｜極清拉麵

日式拉麵，第一印象想到的，無非是濃厚的豚骨湯頭，加上細麵及叉燒肉。又或是醬油、味噌、鹽味湯頭。
近幾年，『 雞白湯拉麵 』也成為拉麵界的新寵兒，很多店都開始打雞白湯拉麵。

桃園中壢，也開了許多日式拉麵店，琳瑯滿目，每間都具有其特色。
開在中壢SOGO商圈，威尼斯影城對面的『 極清拉麵 』。
每次路過，總是大排長龍，GOOGLE評價也很高，有4.8顆星/1250則評論。

目前因為疫情關係，提供外帶服務，請見粉絲專頁
✔️外帶湯麵分開
✔️ 營業時間：週一～週五 17:00開始
六日 中午12:00； 晚上17:00開始 賣完即打烊

「極清拉麵」也如其名，有別於濃郁不見底的湯頭，主打淡麗系塩湯頭。
招牌雞白湯拉麵，為晚間限量人氣商品，賣完下次請提早排隊（圓庭也沒吃到飲恨）

店內不接受訂位，只能先現場排隊，用餐人數超過三位也必須分桌坐。
極清拉麵有每人＄170元的低消限制喔！

店內裝潢

店內旗面設計搭配灰色的牆面，搭配世界各地時鐘，有一種異國感。

店內座位有吧台區及兩三張桌子。桌上都備有醬料及檸檬水，需自取。

菜單

日式拉麵有招牌淡麗系、豚骨，及晚間限定的雞白湯拉麵。每碗拉麵有味玉半顆及叉燒兩片。
拉麵均可加價升級成套餐，或是加量叉燒及蛋。
加購$49元「 炸雞或叉燒飯」
加購$79元「炸雞+小菜/飲品」或「味玉叉燒飯」。
除了套餐，也有單品小菜販售。

極清塩拉麵 $170

加A套餐選了「猛男牛蒡絲+炸雞」。
拉麵的湯頭看起來十分清澈，原以為口味應該很清淡，但喝起來卻有十分濃郁的雞湯味。很像滴雞精的味道，沒有油膩感，非常喜歡！

而附上的柚子胡椒，拌入後又是另一種風味，有柚子香氣的胡椒辣感，比較解膩。
建議可以先加一點，試看看口味，之後再全部加進去！
一碗麵可以吃兩種湯頭，真的好划算！

比較特別的是，拉麵的麵條有添加「杜蘭小麥粉」，吃起來為更有彈性的細麵，還可以免費再加麵喔！

炸雞

日式炸雞有兩塊，屬於皮薄有肉汁的，外皮很酥脆，沒有骨頭。

牛蒡絲

第一口吃味道不錯，口感很脆。但後來吃拉麵要配著吃的時候，就顯得牛蒡太鹹了。

小巧思

吃完拉麵記得看一下碗底的字樣，今天拿到「減肥永遠是明天的事」
很幸運的話，碗底會有「再來一碗」！
和店員說，可以換一張優惠卷，下次可以免費換一碗喔！

結論

獨立的吧檯設計，具有風格的裝潢，吧台上拉麵，彷彿來到日本。
細麵條的拉麵還是很有口感，吃麵先喝湯；極清鹽拉麵的湯頭，清澈但濃郁，喜歡很濃郁的雞湯味，有如一群雞在嘴裡奔跑一樣（絕對是小當家看太多）
但要早點去，想要的品項才不會賣完，且要耐心排隊等待。

🍴極清拉麵
🏠地址：桃園市中壢區九和一街三號
☎️電話：03-4259016
⏰營業時間： 一至五：17:00-20:30
六日：12:00-14:00/17:00-20:30
⚠️每人低消$170元
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