說到起司牛奶鍋,北部最著名的,缺少不了【 加分 100 浜中特選昆布鍋物】
在台北開了許多家,台北東區、板橋、新莊、西門町都有,常常大排長龍,沒有訂位都要等很久。
這次中壢竟然也開了分店(歡呼聲)
加分鍋物開在中壢市區,離中壢火車站走路五分鐘內,中山路上,摩斯漢堡旁邊,屈臣氏二樓
加分鍋物在二樓,從摩斯漢堡旁邊的建國路,從大樓搭電梯上去
有明顯的投影LOGO,不用怕找不到位置。
店內裝潢
加分 100 浜中特選昆布鍋物中壢店,店內十分寬廣
座位數蠻多,桌子也很大!
圓庭預定五點的位置,五點一到,會先帶預約的客人入座。
不一會兒,整間店都客滿了!
吃火鍋最怕桌子太小,火鍋配盤一上菜,都沒有位置吃飯了。
採用電磁爐,一人一鍋。
座位數以四人桌為主,若遇到用餐人數比較滿,才會用隔板把四人桌分成兩人桌。
也有六人桌及八人桌,蠻適合家庭或朋友同事聚餐。
自助式醬料區
基本台式火鍋醬料:蒜泥、辣椒、沙茶醬、白蘿蔔泥、蔥花、醬油及白醋。
有白蘿蔔泥就直接加分!
最喜歡的火鍋醬就是必須要沙茶+白蘿蔔泥+蒜泥+辣椒!
自助式飲料吧
飲料區的標語也很可愛
「今天加分了嗎?有事沒事為自己加分一下?」
店名取加分真的是太有記憶點了!
飲料有提供冰沙及冷飲
多多冰沙、百香果優格冰沙、檸檬冰沙
飲品有紫蘇梅、檸檬水及紅茶
菜單MENU
消費方式為一人一鍋套餐
一份鍋+蔬菜盤+飲料+雞蛋+甜點
共鍋費為$130元,可以抵消費
小孩100cm~130cm酌收$50元,100cm以下不收服務費。
用餐限時90分鐘
用餐方式為,先選擇湯底、再選主餐、最後是附餐(白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵)
加分鍋物的湯底選擇很多,有六款:昆布鍋、義式白醬(起司牛奶鍋)、南洋咖哩、川味麻辣、韓風泡菜、素食湯底
但只有泡菜鍋需要加購$20元!其他不用!!
真的是很佛心呀~現在很多火鍋店,特殊湯底都還要另外加價!
主菜也分成$288及$328
兩款的差異性為,肉品的等級。
想要加大肉的份量,再加$79元就有多100%或80%的肉量。
喜歡海鮮的朋友,也有海鮮拼盤套餐
食物餐點
這次點了「義式白醬」及「川味麻辣」鍋底
肉品為「品味五花牛」加量及「群牛犇馳」正常size
菜盤
加分的菜盤份量不小!
底部厚實舖滿的高麗菜、葉菜類、南瓜、豆皮、白蘿蔔、紅蘿蔔、絲瓜、玉米筍、芋頭、凍豆腐、大黃瓜、金針菇
火鍋料有魚餃、爆漿龍蝦包、甜不辣、蟹肉棒、米血糕。
川味麻辣
麻辣鍋是『麻而不辣』的那種
涮肉片最適合了,不需另外沾醬,直接吃就很有香氣。
喜愛麻辣鍋的友人表示,加分的麻辣鍋有一定的水準!
如果覺得辣度不夠,可以店家再加辣度!
麻辣鍋內有一些辛香料,此麻辣鍋底沒有含鴨血及豆腐。
義式白醬
義式白醬,就是招牌起司牛奶鍋啦!
整鍋雪白的湯底,有附一片起司。
全程都要注意火侯,中小火,以免燒焦黏鍋。
另外,加分的鍋底加湯也是加一樣的白醬湯底!(大拇哥)
有些店家只會用清湯去加湯,這樣湯頭就會變淡了
加了起司片以後,鍋底會變得更濃郁好喝!
最喜歡牛奶湯淋飯,變成湯泡飯,超滿足(有人也是這樣嗎!)
品味五花牛
加價$79元,加量100%的牛五花
擺盤蠻精緻的,大概有快20片的牛肉。
群牛犇馳(6oz)
加購$20元
翼板牛+霜降嫩肩牛+雪花牛
一次就吃到三種部位的牛肉,讓什麼都想吃的人,一飽口福!
6oz份量吃起來剛剛好,但愛吃肉的話,下次會選擇加價在加量。
翼板牛及霜降嫩肩牛,油花較少,肉質品質很嫩,很大一片,吃起來十分過癮!
兩盤肉品的份量比較如下
左邊為正常肉品size(6oz) ,右邊為加價100%的肉品
開幕優惠活動
這次中壢加分火鍋剛開幕,打卡或google評論就送生食級干貝兩顆!(活動只到2020/11/30)
干貝吃起來鮮甜回甘,肉質飽滿,海鮮蠻新鮮的
下回會想點看看海鮮的品項!
傳統手作甜點
用完餐後,送上甜點「芋泥丸仙草凍 」
店員表示,可以無限續吃喔(也太好了吧!!)
仙草香氣十足,芋泥很綿密,甜度剛好!
很適合火鍋吃飽,再來一個解膩的飯後甜點
後記
加分 100 浜中特選昆布鍋物,已經是第二次回訪了。
還記得第一次在台北東區,人潮很多,排隊等很久才吃到。
這次開在中壢真的是太好了!也沒忘記要定位。
蠻喜歡中壢店的環境,比較寬廣,用餐起來比較舒服。
整體裝潢也走向日式風,有許多小燈籠佈置。
店員服務也很好,會逐桌詢問是否加湯?麻辣湯辣度是否需要調整?
儘管客滿,還是有細心照顧到每桌的客人。
中壢除了加分鍋物外,sogo樓上的『 聚北海道鍋物』也有牛奶鍋~
消費型態也不一樣,聚鍋是採用菜盤自助吧吃到飽,而牛奶鍋也要另外加價!
但最開心的是,以後想吃牛奶鍋,中壢就可以吃到囉!
另外,愛吃牛奶鍋的朋友,應該也會對林口的個人小火鍋『 家芬豆花 』不陌生
沒錯!!這兩家都是相關的公司啦~
只是火鍋的形式不一樣,但都一樣好好吃
???? 加分100%浜中特選昆布鍋物-中壢店
????地址:桃園市中壢區中山路118號2樓(離中壢火車站步行五分鐘)
⏰營業時間:週一到週五12:00~14:30|17:00~23:00(最後出餐:21:30)
六日11:30~14:30|17:00~23:00(最後出餐:21:30)
☎️電話:03-4221230
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