以前特別喜歡喝手搖飲,珍珠奶茶、布丁奶茶是圓庭的最愛,每到夏日必須每日來一杯。
隨著年紀增大,養身健康的重視,開始喝無糖飲料,特別是無糖茶,除了解油膩還可以燃脂肪。
在內壢美食戰區忠孝路上,最近有一家很搶眼文青風的小攤車 「給我一個__機會Give me a chance 」。
從遙遠就可以看到有質感大理石灰色的攤車,搭配搶眼的「喝茶」,是一家專賣冷泡茶的小攤車。
兩位很年輕的帥哥,一上門就很熱情的打招呼,逐一介紹攤內的茶品。
主要分成「無糖限定高山冷泡茶」及「微糖新鮮手作茶」都是單一售價 $40元/ 700ml
菜單
主打所有的茶品都是新鮮現泡,不會放置隔夜;無添加人工香料、防腐劑。
含糖的飲品,使用台灣蔗糖,比果糖好代謝,味道也比較香,對身體零負擔。
限定高山冷泡茶(無糖)
清香烏龍茶、蜜香烏龍茶、金萱烏龍茶、紅韻花蜜紅茶
新鮮手作茶系列 (微糖)
限定高山金萱烏龍、蜜柚錫蘭紅、雷夢錫蘭紅
冷泡茶
冷泡茶的製作過程比較繁複,除了需要一定的低溫,也要花較長的時間來製作,好的茶葉品質,才能讓茶葉的香氣釋出。因此「給我一次_機會」使用的茶葉特別去茶園精挑細選,冷泡茶都使用原葉包種茶。
冷泡茶好處
喝冷泡茶的好處不少!因為使用冷水沖泡,茶葉的咖啡因含量較低,是屬於低咖啡因的茶品,較不會造成胃酸分泌、晚上失眠的困擾,還可以促進新陳代謝。
有特色的瓶罐
每罐茶都是用SGS的瓶子,上面訂做的貼紙別有巧思,可以自行添加句子,送禮、追妹,自用兩相宜。
像是⋯給我一個中樂透的機會????
每個貼紙的右上方,都有茶的品項,如果買不同口味的茶品,也不會搞錯!
親切的服務
「給我一個__機會」的冷泡茶小攤,帥哥老闆會讓客人試喝看看有興趣的品項,非常熱情❤️
不怕你試喝,只怕喝了每款都喜歡,不知道怎麼抉擇????
這次圓庭每款茶都輪流試喝了一遍。
清香烏龍茶、蜜香烏龍茶
這兩款茶的茶葉都是從台灣南投福壽山來的,平常喝茶口味較淡的人,可以試看看這兩款。
喝起來清爽回甘,果然就是現泡!
金萱烏龍
來自南投名間鄉的金萱烏龍茶,沒有其他的添加物。
因為是半發酵的茶,喝起來有自然有奶味
這款茶味比較重,茶香四溢,順口喉乾,圓庭比較喜歡!
紅韻花蜜紅
採用世界四大紅茶產茶的產地,斯里蘭卡–烏瓦高地的茶葉。
平常手搖店紅茶都是要加糖,不然會太苦澀,但這款完全不會!有紅茶的香氣,滑口順喉,紅茶控可以試看看無糖的紅茶。
每罐冷泡茶飲,都看得到茶葉茶包。
看得到,喝得安心。
蜜柚錫蘭紅
錫蘭紅茶加上蜂蜜柚子,甜度大概三四分糖,不死甜。
喝起來柚子的香氣十足,沁涼消暑,若想喝點微甜的,推薦這款。
老闆說這款也是人氣王!每人限定購買兩罐!
雷夢錫蘭紅
雷夢,就是檸檬!老闆說每天都手擠來自屏東的檸檬,絕對手工,新鮮保證。
圓庭蠻喜歡這款的,甜度喝起來更低,淡甜順喉。
檸檬是淡淡清香提味,不會搶過紅茶的香氣,且檸檬不會苦!最怕有些檸檬放久會太苦。
這款不是那種香港茶餐廳很多檸檬的紅茶,會怕酸的不用擔心!完全不會喔!
試喝一輪以後,帶了兩罐茶飲回家享用;本日最愛金萱冷泡及蜜柚錫蘭紅茶
後記
兩位八年級生帥哥在內壢經營這個很有特色的腳踏車行動餐車。
他們不但很熱情好客,親和力十足;也說如果在路上看到移動的「給我一個_機會」,可以跟他們打個招呼!
雖然是小攤車,但產品都有採用SGS認證的水、冰塊、瓶子,可以安心使用。
對於冷泡茶,他們也瞭如指掌,圓庭也長了不少知識。
一瓶 $40元700ml 的茶葉冷泡茶,每日新鮮現泡,喝一口回甘,你就會知道。
可以說是內壢冷泡茶的首選!
????給我一個__機會 Give me a change
⏰營業時間:週一到週五
✔️中午11:00-13:30 出沒在中壢工業區吉林三路附近的小公園
✔️傍晚16:00-20:00 出沒在內壢忠孝路上(一畝田麵食旁邊)
⚠️擺攤時間不定,詳細請見官方FACEBOOK粉絲專頁
☎️電話:0928-685-431 / 0938-503-658
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